采用滤层过滤

Filterschichten von Strassburger Filter

SF滤层详细信息

  • 高度安全
  • 经济、高效
  • 易于使用

纤维素纤维构成滤层的基本结构。通过原纤化纤维素纤维和掺入高孔隙度的硅藻形成过滤效果极佳的结构,视需求不同,可加入珍珠岩或粗硅藻土增加孔径和过滤表面积。

这样一来,深层过滤器的组成和结构相当于一个网眼极密的立体滤网(带有无数过滤小孔)。微粒和微生物以机械方式被截留在越来越细密的迷宫式孔隙内。在此过程中,微粒积留在过滤介质的孔隙中。

 

 

1 表面过滤,筛分作用
2 深层过滤,机械式吸附
3 深层过滤,吸附,积聚
4 出口侧,提高湿强度

 

深层过滤作用对于直径小于滤层孔隙的微粒也有效果。因此,滤层并不像隔膜那样通过孔隙直径数据描述其过滤效果。更确切地说,是通过特定条件下的透水性数据描述过滤澄清度特性。

可通过三个参数说明滤层的截留能力:

• 表面过滤或机械式筛分作用
• 深层过滤,机械式吸附
• 吸附作用

葡萄酒和果汁

  流量 压差
无菌过滤 350 l/h m² 1 bar
澄清过滤 750 l/h m² 3bar

 

啤酒

  流量 压差
无菌过滤 1.2 hl/h m² 1.5 bar
澄清过滤 1.5 hl/h m² 2 bar

 

最优化选择滤层不仅能最大限度提高产量,还能实现充分的过滤澄清度。其他重要标准包括压差和流速。为避免滤液浑浊,视过滤类型和介质不同,不得超过指定的过滤速度。

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